こんにちは！広報スタッフのくうです！
昨年好評をいただいたバタークリームロールを期間限定で販売しているので紹介します。
バタークリームロールはその名前の通りバタークリームをたっぷり使ったロールケーキですが、トーンカフェのバタークリームは「ベルジョワーズ」というてんさい糖を使用していて、優しい風味とコクが特徴です。生地はスペルト全粒粉で作っています。
スペルト全粒粉は、ビタミンB群やミネラル、食物繊維が豊富で、ナッツのような風味と低GIで消化に優しいのが特徴。一般的な小麦粉に比べて栄養価を高めつつ血糖値の急上昇を抑え、腸内環境改善も期待できる体に優しい小麦粉です。アレルギーが出にくいとも言われています。
トッピングとして、ピーカンナッツとべルジョワーズで仕立てた生クリームをのせています。
シンプルですがコク深い味わいですので、同じく香ばしい味わいを楽しめるほうじ茶ラテや、コクの深いトーンブレンド、反対にすっきり味わえる和紅茶などと組み合わせるのがおすすめです！
バタークリームロールは提供しない日もある気まぐれメニューです。その日の在庫についてはインスタグラムのストーリーにて告知しますのでぜひご確認ください！
※お取り置きも可能です。お電話にてお願いいたします（026-213-7008）。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！
