雪が舞う情景をイメージしたオールホワイトのクリスマスプレート。
主役は洋梨のショートケーキ。オリジナル配合の生クリームを使用した３段ケーキです。
小さなクネルと、オーナメントをイメージしたキラキラのトッピングであえてシンプルに仕上げました。
ドイツのクリスマス定番菓子をアレンジした「シュトーレンスコーン」も盛り付け。「シュトーレンスコーン」はベリーやナッツを練り込み、たっぷりの発酵バターにくぐらせ粉糖をまぶしています。
木をかたどったサブレに、甘めの生クリームも。1年頑張ってきたご褒美に、贅沢を詰め込んだワンプレートをぜひお楽しみください。
＜販売日＞
12/6,12/7
12/13-12/25
¥1,300（店内限定）
